Denne enkle og lækre dessert er den perfekte forkælelse for alle, der elsker den søde og frugtige smag af jordbær. Med blot nogle få ingredienser og et par enkle trin kan du hurtigt lave din egen jordbærmousse med Berry Beautiful!
Ingredienser (4 portioner)
- 2 tsk Berry Beautiful
- 200 gr frosne jordbær
- 2,5 dl køleskabskold kokoscreme
Gør dette:
1. Tag jordbærene ud af fryseren og lad dem tø op på bordpladen i cirka et minut.
2. Efter at jordbærene er tøet lidt op, lægges de i en foodprocessor med Berry Beautiful og blendes til du får en jævn iskonsistens.
3. Hæld fløden i en stor skål. Pisk fløden let, men sørg for at den ikke bliver luftig.
4. Når jordbærene har nået den ønskede konsistens, vendes de i flødeskummet. Bland forsigtigt, indtil det er godt blandet.
5. Server den færdige jordbærmousse med det samme.
6. For at give moussen et ekstra touch, skal du toppe den med nogle kokoschips og vores frysetørrede jordbær inden servering!
