Avantages pour la santé de choisir des produits biologiques
Choisir des produits biologiques comporte de nombreux avantages tant pour la nature que pour l'homme. Découvrez ci-dessous pourquoi il est bon de choisir des produits biologiques pour votre santé et pour notre nature.
1. Produits chimiques nocifs des pesticides
Les produits biologiques sont produits sans utilisation de produits chimiques synthétiques et de pesticides. En évitant les produits chimiques et les pesticides, le risque d'exposition de l'homme à des substances potentiellement nocives par l'alimentation est réduit.
2. Valeur nutritionnelle plus élevée
Étant donné que les produits sont cultivés sans utilisation de pesticides synthétiques, d'engrais chimiques ou d'organismes génétiquement modifiés, ils ont une teneur nutritionnelle plus élevée que les produits conventionnellement produits
. De plus, les produits biologiques sont souvent plus riches en nutriments car ils subissent moins de transformation. En évitant les additifs chimiques et les conservateurs, les nutriments sont préservés dans une plus grande mesure, ce qui confère aux produits une valeur nutritionnelle plus élevée.
3. Méthodes de culture respectueuses de l'environnement
Les méthodes de culture biologique sont meilleures pour l'environnement, réduisent la pollution et préservent la biodiversité. En n'utilisant pas de pesticides chimiques et d'engrais chimiques, l'impact sur l'environnement de la production biologique est réduit. Des règles strictes et des normes pour la production biologique favorisent la durabilité et la réduction de la consommation d'eau et d'énergie. Choisir des produits biologiques soutient une production plus respectueuse de l'environnement et durable.
4. Moins d'ingrédients
Les produits biologiques contiennent moins d'additifs que les aliments produits de manière conventionnelle. De nombreux aliments peuvent contenir des substances nocives telles que des pesticides, des polluants et des additifs, qui peuvent être nocifs pour la santé humaine s'ils sont consommés en grandes quantités sur une longue période. En choisissant des produits biologiques, le risque d'ingestion de substances nocives est réduit. L'UE a établi des limites pour certaines substances nocives dans les aliments pour protéger les consommateurs. Les produits biologiques ont souvent une liste d'ingrédients plus courte, ce qui est un signe de contenu naturel.
5. Plus durable
Enfin, les produits biologiques sont souvent plus durables et éthiques, et soutiennent les agriculteurs locaux et le commerce équitable. La production biologique réduit l'utilisation de pesticides chimiques et d'engrais chimiques, ce qui réduit à son tour les effets environnementaux négatifs tels que l'eutrophisation. Choisir des produits biologiques est considéré comme plus respectueux du climat et contribue à une consommation alimentaire plus durable. En plus de l'aspect environnemental, un choix biologique soutient également les agriculteurs qui travaillent pour préserver les paysages et la biodiversité.
Tous nos produits sont biologiques, végétaliens, sans additifs et sans sucre ajouté, ce que nous considérons comme important pour notre corps et notre nature.
Liste de références:
1. Livsmedlesverket.se, Aliments biologiques (2023)
2. Thecoconutcompany.co, Pourquoi les aliments biologiques sont-ils considérés comme meilleurs pour vous? (2024)
3. Jordbruksverket.se, À propos de la production biologique (2024)
4. Ekofakta.se, Contenu de substances nocives dans les aliments
5. Naturskyddsföreningen.se, Les aliments biologiques sont les plus durables en Suède (2022)
