Een superlekkere raw chocolate cake, perfect na de training of als weekendkoffie. We danken Ida heel erg voor het recept. Je kunt haar volgen op @guiltfree_living.
Ingrediënten:
- 10 verse dadels
- 2 dl cacao
- 1 el koffiepoeder
- 2 dl Eiwitkracht
- 2 eetlepels Berry Beautiful
- 0,5 dl kokosolie
- Een snufje zeezout
Toppings:
- 10 verse dadels
- 2 el kokosolie
- 3 eetlepels cacao
- 3 el kokosmelk
- Moerbeien om op te strooien
Meng alle ingrediënten tot op de bodem. Druk het mengsel in een vorm en plaats het in de vriezer. Meng de karamelroom voor de topping. Verdeel vervolgens de karamelcrème over de cake en bedek met bessen.
