Essen Sie saubere Lebensmittel
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Unter „Naturwaren“ versteht man in der Regel Lebensmittel und Produkte, die keiner aufwändigen Verarbeitung unterzogen wurden und ihrer natürlichen, ursprünglichen Form möglichst nahe kommen. Diese Artikel enthalten normalerweise nur minimale oder keine Zusatzstoffe, Konservierungsstoffe oder synthetische Stoffe.
Vorteile der Reinigung von Lebensmitteln:
- Nährstoffreichtum: Saubere Lebensmittel sind oft reich an wichtigen Nährstoffen wie Vitaminen, Mineralien, Ballaststoffen und Antioxidantien. Sie können dazu beitragen, dass Sie die notwendigen Nährstoffe erhalten, die Ihre Gesundheit unterstützen.
- Weniger Zusatzstoffe: Saubere Lebensmittel enthalten in der Regel weniger Zusatzstoffe wie Konservierungsstoffe, Farbstoffe und Geschmacksverstärker. Dadurch kann das Risiko einer Exposition gegenüber potenziell schädlichen Chemikalien verringert werden.
- Bessere Blutzuckerkontrolle: Unraffinierte Lebensmittel wie Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte und Gemüse haben einen niedrigen glykämischen Index, der zur Regulierung des Blutzuckerspiegels und zur Verringerung des Risikos für Typ-2-Diabetes beitragen kann.
- Verbesserte Verdauung: Ballaststoffreiche Lebensmittel wie Vollkornprodukte und Gemüse fördern eine gesunde Verdauung und können Verstopfung vorbeugen.
- Gewichtskontrolle: Saubere Lebensmittel enthalten häufig weniger Kalorien und Fett als verarbeitete Alternativen. Wenn Sie sie in Ihre Ernährung einbeziehen, können Sie Ihr Gewicht kontrollieren.
- Reduzierte Aufnahme ungesunder Substanzen: Durch den Verzicht auf verarbeitete Lebensmittel reduzieren Sie die Aufnahme von Salz, Zucker und Transfetten, die mit verschiedenen Gesundheitsproblemen, einschließlich Herz-Kreislauf-Erkrankungen, verbunden sind.
- Besserer Geschmack: Saubere Lebensmittel können oft einen authentischeren und volleren Geschmack haben als verarbeitete Alternativen, was Mahlzeiten sättigender und angenehmer machen kann.
- Reduzierte Aufnahme schädlicher Chemikalien: Saubere Lebensmittel enthalten normalerweise weniger Pestizide und andere Chemikalien, die beim Anbau und der Verarbeitung von Lebensmitteln verwendet werden können. Durch den Verzehr von Bio-Lebensmitteln oder Lebensmitteln, die weniger Chemikalien enthalten, können Sie die Belastung durch diese Stoffe reduzieren.
Beispiele für saubere Lebensmittel:
- Frisches Obst und Gemüse : Frisches Obst und Gemüse, das keiner Verarbeitung oder Konservierung unterzogen wurde. Diese Lebensmittel sind reich an Nährstoffen und Ballaststoffen.
- Nüsse und Samen: Unverarbeitete Nüsse und Samen wie Mandeln, Walnüsse und Chiasamen, die reich an gesunden Fetten und Proteinen sind.
- Bio-Produkte: Bio-Lebensmittel sind oft eine Form von Naturprodukten, da sie mit minimalem Einsatz von Pestiziden und Chemikalien angebaut und hergestellt werden.
- Lokale und saisonale Lebensmittel: Lebensmittel, die lokal produziert und saisonal sind, haben oft eine natürliche Qualität und Frische. Lesen Sie hier mehr über Essen in der Saison!
- Natürliche Öle: Aus Samen oder Nüssen kaltgepresste Öle wie Olivenöl, Kokosnussöl und Nussöle sind Naturprodukte, die zum Kochen und zur Hautpflege verwendet werden.
- Grüner Tee: Grüner Tee wird weniger verarbeitet als schwarzer Tee und ist aufgrund seiner natürlichen Antioxidantien für seine gesundheitlichen Vorteile bekannt.Hier ist ein Rezept für eine Gesichtsmaske mit grünem Tee und Detox Deluxe!
- Natürliche Süßstoffe : Süßstoffe wie Honig, Ahornsirup und Agavensirup gelten als natürlicher als raffinierter Zucker oder künstliche Süßstoffe.
- Frisch gepresster Saft: Saft, der frisch aus frischem Obst oder Gemüse ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe gepresst wurde, gilt als Naturprodukt.
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Süßwasser: Reines Trinkwasser, das weder mit Chemikalien versetzt noch mit künstlichen Stoffen behandelt wurde, ist eines der grundlegendsten natürlichen Güter.