Hälsofördelar med ekologiska produkter

Gezondheidsvoordelen van het kiezen voor biologische producten

Voordelen van het kiezen van biologische producten voor de gezondheid

Het kiezen van biologische producten heeft vele voordelen voor zowel de natuur als de mens. Hieronder worden een aantal gezondheidsvoordelen van het kiezen van biologische producten beschreven, die hopelijk zullen leiden tot een grotere consumptie van biologische producten voor uw gezondheid en die van de samenleving. 

1. Schadelijke chemicaliën van pesticiden
Biologische producten worden geproduceerd zonder het gebruik van synthetische chemicaliën en pesticiden. Door het vermijden van chemicaliën en pesticiden wordt het risico verkleind dat mensen worden blootgesteld aan potentieel schadelijke stoffen via voedsel. (1)

2. Hogere voedingswaarde 
Biologische producten bevatten hogere niveaus van essentiële voedingsstoffen zoals vitaminen, mineralen en antioxidanten. Omdat de producten worden geteeld zonder het gebruik van synthetische pesticiden, kunstmest of genetisch gemodificeerde organismen, is de voedingswaarde hoger dan bij conventioneel geproduceerde
producten.

Bovendien zijn biologische producten vaak voedzamer omdat ze minder bewerking ondergaan. Door het vermijden van chemische toevoegingen en conserveermiddelen blijven voedingsstoffen beter behouden, waardoor de producten een hogere voedingswaarde krijgen. (2)

3. Milieuvriendelijke teeltmethoden
Biologische teeltmethoden zijn beter voor het milieu, verminderen vervuiling en behouden de biodiversiteit. Door geen chemische pesticiden en kunstmest te gebruiken, wordt de impact op het milieu bij biologische productie verminderd. Strikte regels en normen voor biologische productie bevorderen duurzaamheid en verminderen het gebruik van water en energie. Het kiezen van biologische producten ondersteunt dus een meer milieuvriendelijke en duurzame productie. (3)

4. Minder ingrediënten
Biologische producten bevatten minder toevoegingen dan conventioneel geproduceerd voedsel. Veel voedingsmiddelen kunnen schadelijke stoffen bevatten zoals pesticiden, verontreinigingen en toevoegingen, die schadelijk kunnen zijn voor de gezondheid van mensen bij langdurige inname in grote hoeveelheden. Door te kiezen voor biologische producten wordt het risico op het binnenkrijgen van schadelijke stoffen verkleind. De EU heeft grenswaarden vastgesteld voor sommige schadelijke stoffen in voedsel om consumenten te beschermen. Biologische producten hebben doorgaans een kleinere ingrediëntenlijst, wat duidt op natuurlijke inhoud. (4)

5. Duurzamer
Tot slot zijn biologische producten vaak duurzamer en ethischer, en ondersteunen ze lokale boeren en eerlijke handel. Biologische productie vermindert het gebruik van chemische pesticiden en kunstmest, wat op zijn beurt negatieve milieueffecten zoals bijvoorbeeld overbemesting vermindert. Het kiezen van biologische producten wordt beschouwd als meer klimaatvriendelijk en draagt bij aan een duurzamere voedselconsumptie. Naast het milieuaspect ondersteunt een biologische keuze ook boeren die werken aan het behoud van landschappen en biodiversiteit. (5)

Al onze producten zijn biologisch, iets wat wij belangrijk vinden voor zowel mens als natuur.

 

Referentielijst: 

1. Livsmedlesverket.se, Ekologiskt mat (2023) 

2. Thecoconutcompany.co, Waarom wordt biologisch voedsel als beter voor u beschouwd? (2024)

3. Jordbruksverket.se, Over biologische productie (2024)

4. Ekofakta.se, Inhoud van schadelijke stoffen in voedsel

5. Naturskyddsföreningen.se, Biologisch voedsel is het meest duurzame Zweedse voedsel (2022)

 

Terug naar blog
  • Detox Bowl

    De remedie voor uw welzijn

    Het detox-regime van 72 uur is bedoeld om uw lichaam de kans te geven te herstellen door licht verteerbaar en reinigend voedsel te eten. De recepten bestaan uit groene dranken, smoothies, salades en onze superfood mixen
    Detox Luxe,Bes MooiEnBuik boost.

    Lees meer over de remedie 
  • Hälsokuren

    De remedie voor een sterker zelf

    Het 5-daagse Feel-Good Dieet is ontworpen om uw lichaam de kans te geven te herstellen door licht verteerbare en reinigende voedingsmiddelen te eten. De recepten bestaan uit clean en voedzaam eten in de vorm van groene drankjes, smoothies, salades en onze superfood mixen
    Gezondheid toevluchtsoord, Bes MooiEnEiwit Kracht.

    Lees meer over de remedie 

Bestseller