Superfood op een stokje

In plaats van een zaterdagtasje of als verkoelende koffie na het strand. Hier zijn twee varianten. Als je wilt experimenteren, kunnen de meeste ingrediënten worden vervangen door andere groenten en fruit. Gebruik wat je in huis of in de tuin hebt!

Bes Prachtig ijs
Ingrediënten:

• 1 avocado
• 1 banaan
• 1 dl bevroren mango
• 1-2 theelepel Berry Beautiful
• 10 verse of diepgevroren aardbeien
• 1 dl kokosroom of kokosmelk
• 1/2 kopje gehakte peterselie (kan worden weggelaten)

Hormoon Harmonie-ijs
Ingrediënten:

• 1 avocado
• 1 banaan
• 1 dl verse mango
• 1/2 kop gehakte citroenmelisse
• 1 tl Hormoonharmonie
• 2 dl in blokjes gesneden/gesneden watermeloen
• 1 dl kokosroom of kokosmelk

Doe alle ingrediënten in een blender en laat minimaal 1 minuut draaien. Giet in een ijsvorm en zet een nacht of minstens 2-3 uur in de vriezer.

Tip! Je kunt de fijngehakte citroenmelisse weglaten als je wilt, of je vervangt deze eenvoudig door bijvoorbeeld basilicum.