Wortelsmoothie met magic mind

Fantastisch goede smoothie die helpt een goed immuunsysteem te behouden en de normale cognitieve functies van de hersenen in stand te houden; focus, geheugen en concentratie.

Ingrediënten:

• 1 theelepel Magic Mind
• 1 wortel
• 1 theelepel gember
• 2 sinaasappels

Doe dit:

1. Bereid de wortel voor door hem te schillen en in dunne plakjes te snijden. Als je verse gember gebruikt, rasp deze dan grof.
2. Kook wat water en voeg de wortel en gember toe. Laat koken tot de wortel helemaal zacht is.
3. Als de wortel klaar is, giet je het water af en laat je de wortel en gember afkoelen tot kamertemperatuur.

4. Pers het sap uit de sinaasappel en giet het in een litermaat.

5. Voeg de gekookte en afgekoelde wortelschijfjes en de gember toe aan het sinaasappelsap.

6.  Gebruik een blender om alles tot een gladde en gelijkmatige consistentie te mengen. Als het mengsel te dik wordt, kun je een beetje water toevoegen om de gewenste consistentie te bereiken.

7. Geniet daarna van een fantastisch goede smoothie!