Verdens bedste salatdressing. Med lidt mindre væske fungerer den også som pesto til en pasta.
Recept
- 1 kop cashewnødder
- Saften af 1 stor citron
- 3 fed hvidløg
- 1 knivspids havsalt
- 1,5 dl vand
- 2 håndfulde bladspinat/rucola
- 1 tsk Detox Deluxe
Gør dette
Kom alt i en blender og bland. Her har jeg brugt bladspinat og rucola, men kan varieres efter smag med fx grønkål, grønne krydderurter og/eller selleri. Velbekommen!