Superfood på pind
Del
I stedet for en lørdagstaske eller som en kølende kaffe efter stranden. Her er to varianter. Hvis du vil eksperimentere, kan de fleste ingredienser erstattes med anden frugt og grønt. Brug det du har derhjemme eller i haven!
Berry Smuk is
Ingredienser:
- 1 avocado
- 1 banan
- 1 dl frossen mango
- 1-2 tsk Berry Beautiful
- 10 friske eller frosne jordbær
- 1 dl kokosfløde eller kokosmælk
- 1/2 kop hakket persille (kan undlades)
Hormon Harmony is
Ingredienser:
- 1 avocado
- 1 banan
- 1 dl frisk mango
- 1/2 kop hakket citronmelisse
- 1 tsk Hormon Harmony
- 2 dl vandmelon i tern/skiver
- 1 dl kokosfløde eller kokosmælk
Kom alle ingredienserne i en blender og kør i mindst 1 minut. Hæld i en isform og sæt i fryseren natten over eller mindst 2-3 timer.
Tip! Du kan udelukke den hakkede citronmelisse, hvis du vil, eller du kan sagtens erstatte den med for eksempel basilikum.