Økologisk proteinpulver uden tilsætningsstoffer – derfor gør indholdet en forskel

Leder du efter et økologisk proteinpulver uden tilsætningsstoffer?

Flere og flere mennesker vælger proteinpulver som en del af deres hverdag. Samtidig indeholder mange produkter på markedet sødestoffer, smagsstoffer og tekniske tilsætningsstoffer, der ikke altid er indlysende ved første øjekast. Derfor er interessen for økologisk proteinpulver med naturligt indhold og en kort ingrediensliste steget.

Men hvad betyder det egentlig – og hvorfor er det vigtigt?

Proteinpulver i dag – mere end bare protein

Protein er et vigtigt næringsstof, men ifølge den svenske fødevarestyrelse er det altid den samlede kost, der er afgørende. På trods af dette fokuserer mange proteinprodukter næsten udelukkende på proteinindholdet – mens indholdet ellers bliver mere komplekst.

Almindelige tilsætningsstoffer i proteinpulver kan være:

• Kunstige sødestoffer
• Aromaer
• Stabilisatorer og antiklumpningsmidler
• Ikke-økologiske råvarer

Disse bruges primært for smag, tekstur og holdbarhed – ikke for råmaterialets naturlige egenskaber.

Hvad betyder økologisk proteinpulver?

Et økologisk proteinpulver betyder, at ingredienserne:

• Dyrket uden syntetiske pesticider
• Er ikke genetisk modificerede
• Følger strenge EU-regler for tilsætningsstoffer og processer
• Styret gennem certificerede systemer

Økologi handler derfor ikke kun om dyrkning, men også om gennemsigtighed og begrænsning af unødvendige tilsætningsstoffer.

Naturligt indhold og kort ingrediensliste

Et proteinpulver med naturligt indhold er kendetegnet ved

• Ingredienser, der er lette at genkende
• Smag fra ingredienser, ikke fra smagsstoffer
• Minimal forarbejdning

Dette gør produktet mere fleksibelt i hverdagen – og nemmere at bruge i alt fra smoothies til bagning.

Derfor er Protein Power sammensat, som det er.

Protein Power er udviklet med fokus på økologiske, plantebaserede ingredienser og indhold, der virker i praksis.

Plantebaserede proteinkilder i Protein Power

Chia-protein

Chiafrø er naturligt rige på protein, kostfibre og fedt fra planteriget. Protein Power tilfører chiaprotein til strukturen og gør pulveret nemt at bruge i både kolde og varme retter, såsom smoothies og grød.

Ærteprotein

Ærteprotein er en af ​​de mest anvendte plantebaserede proteinkilder takket være dens neutrale smag og høje proteinindhold. Det giver Protein Power er en afbalanceret base og gør pulveret nemt at kombinere med forskellige smagsvarianter.

Græskarprotein

Græskarkerner indeholder naturligt protein samt mineraler som magnesium, jern og zink. Græskarprotein bidrager til variationen i proteinprofilen og supplerer andre proteinkilder.

Sammen skaber disse tre proteinkilder en alsidig, plantebaseret proteinblanding, der er egnet til daglig brug.

Smag fra ingredienser – ikke fra aromaer

Økologisk kakao

Kakao bruges for sin naturlige chokoladetone og bidrager samtidig med mineraler, der forekommer naturligt i kakaobønnen.

Daddelpulver

Daddelpulver giver en mild, naturlig sødme og afrunder smagen – uden raffineret sukker eller kunstige sødestoffer.

Smagen i Proteinkraft kommer derfor fra selve ingredienserne, ikke fra tilsatte smagsstoffer.

Næringsindhold – mere end blot tal

Protein Power indeholder

• Plantebaseret protein fra flere kilder
• Naturligt forekommende kostfibre
• Mineraler findes naturligt i frø, ærter og kakao

Dette gør produktet nyttigt i mange sammenhænge – uanset om det bruges til morgenmad, en snack eller som en del af en varieret kost.

Hvorfor flere og flere mennesker vælger økologisk protein uden tilsætningsstoffer

Mange forbrugere i dag leder efter:

• Økologisk proteinpulver
• Protein uden sødemidler
• Kort og tydelig ingrediensliste
• Plantebaserede alternativer

Enklere indhold gør det nemmere at forstå, hvad produktet består af – og hvordan det kan bruges i hverdagen.

Et bevidst valg i hverdagen

Protein Power er udviklet til dem, der ønsker at:

• Valg af økologiske ingredienser
• Undgå unødvendige tilsætningsstoffer
• Har et proteinpulver , der fungerer i forskellige hverdagsmåltider

Et proteinpulver hvor fokus er på ingredienserne – og hvor brugen er lige så enkel som indholdet.

Kilder og videre læsning

• Det svenske fødevareagentur – Protein og ernæring
• EFSA – Referenceværdier for protein
• Europa-Kommissionen – Økologisk fødevareproduktion