Hvad er Acai??
Acai er et bær, der vokser på acaizeiro-palmen (acai-træet) i Sydamerika og Amazonas. Acai-træet kan blive op til 20 meter højt og har omkring 700-900 bær på hver gren. Acai-palmen kan bære frugt to gange om året, og bæret kan spises direkte. Bæret indeholder en hel del næring, antioxidanter, vitaminer og mineraler. Det ligner en blanding af blåbær og vindruer. Acai har en blåbær- og chokoladesmag og er vildhøstet, hvilket betyder, at den er 100% økologisk. Acai udtales ah-suk-ee.”.
Hvad indeholder den?
- Antioxidanten Anthocyanin
- Jern
- Kalium
- Magnesium
- Fosfor
- Kalk
- Omega 3
- Omega-6
- Omega-9 fedtsyrer
- Vitamin-A
- Vitamin-E
- Jern
- Kobber
- Chrom
- Mangan
- Zink
- Polyfenoler
- Fibre
Bæret indeholder seks gange flere antioxidanter end et blåbær. Den indeholder også ti gange mere anthocyanin end i rødvin. Noget der gør bæret unikt er, at det også indeholder en masse fedtsyrer. I Sydamerika bruges palmeblade også til mad, hvor de spises som palmekål.
Hvad er Acai godt for??
Acai bær er rige på fibre, som er med til at øge mæthedsfornemmelsen og hjælper fordøjelsessystemet også med at holde tarmsystemet kørende. Fiber bidrager til et stabilt blodsukkerniveau. Dens rige indhold af antioxidanter er med til at forbedre og styrke immunforsvaret. Sænker kolesteroltallet og støtter hjertet og giver mere energi. Hjælper med at få stærkere hår, negle og hud. Antioxidanterne beskytter hudens celler mod for eksempel sollys, rygning, rynker, kragetæer, pigmentering og ar. De beskytter også hjernecellerne, hvilket påvirker hukommelsen og indlæringen. Acai kan også rense kroppen indefra naturligt fra ladninger og bruges også som detox.
Hvorfor du skal bestille hos os
Alle vores Superfood pulvere indeholder kun økologiske ingredienser. De er desuden glutenfri og veganske, så du som kunde får det reneste og bedste.
Produkter indeholdende Acai
Vores produktBær smuk indeholder Acai. Berry Beautiful er en superfood blanding af fem udvalgte superfoods fyldt med antioxidanter og vitaminer. Det bidrager til hudens glød og til at opretholde immunsystemets normale funktion.
Tips til opskrifter med Acai
Her er en god opskrift på en rødbedejuice medBær smuk for dem, der ønsker at øge ydeevnen og få mere energi.
Links
http://acai-bowl.se/
https://www.svensktkostsløkking.se/allt-om-superfrukten-acai
