En frugt, der vokser på det mytiske Baobab-træ i Afrika, har vist sig at være en fremragende kilde til ernæring.
Hvad er baobab??
Baobab er en frugt, der kommer fra et kæmpe træ, der vokser på den afrikanske savanne. Træet kan blive flere tusinde år gammelt, og det kan blive helt op til 20 meter med en omkreds på 30 meter. Frugten hænger på vinstokke nede fra træets lange grene.
Hvad er baobab godt for??
Baobabfrugten er en fantastisk kilde til ernæring og er rig på vitaminer, calcium og antioxidanter. Det indeholder også mere end 50% kostfibre, hvilket er meget højere end andre frugter som bananer og æbler, hvor der er mindre end 10% kostfibre. Baobab er en god kilde til C-vitamin og magnesium. Den indeholder mere C-vitamin end kiwi og mere magnesium end for eksempel bananen. En fantastisk frugt med andre ord.
Sådan bruger du baobab?
I Afrika er det almindeligt at drikke pulveret i vand. Smagen fra Baobab minder om pære og grapefrugt. Det er også fint at bruge det i smoothies eller diverse drinks, hvis du ønsker det.
Hvorfor du skal bestille hos os
Alle vores Superfood pulvere indeholder kun økologiske ingredienser. De er desuden glutenfri og veganske, så du som kunde får det reneste og bedste.
Produkter indeholdende Baobab
Bær smuk indeholder baobab.
Opskrift tips
Berry smukke Scones
Virkelig velsmagende scones, der er blevet en familiefavorit. Var hurtig at lave og er både nyttig og velsmagende. Perfekt til søndagsfrokost!
Berry Smukke Raw bolde
Lækre rawballs med kun fire ingredienser, toppet med vores superfood mix Berry Beautiful. Tag cirka 15-20 min.
En sundere is
Findes der noget bedre end en sund is Enkel og velsmagende og kan varieres efter smag..
Superfood på pind
I stedet for en lørdagstaske eller som en kølende kaffe efter stranden. Her er to varianter. Hvis du vil eksperimentere, kan de fleste ingredienser erstattes med anden frugt og grønt. Brug hvad du har derhjemme eller i haven!
Mellow Yellow
En super velsmagende, frisk smoothie, som samtidig er ren skønhedsbehandling, indvendigt og udvendigt, og som desuden er effektiv til at mindske sødtrangen og forebygge forkølelse.
Chia budding med bær
God, sund og super enkel morgenmad, kaffe eller aftensmad.
Bananbrød med power kick
Et super velsmagende fikabrød, der passer til hele familien.
Rå chokoladekage - opskrift a la @guiltfree_living
En super velsmagende raw chokoladekage, perfekt efter træning eller som weekendkaffe. Vi siger mange tak til Ida for opskriften. Du kan følge hende på @guiltfree_living.
Dejlig creme med jordbær
Hvad giver en bedre sommerfølelse end jordbæris med bær Det bedste af det hele er, at denne is er super nem og hurtig at lave derhjemme, og også så sund som den bliver. Vores jordbær nice-creme er spækket med antioxidanter og med vigtige næringsstoffer som kalium, magnesium, fibre, vitamin B6 og vitamin C. Derudover smager den fantastisk og er velegnet til hele familien.
