Gulerodssmoothie med magisk sind

Fantastisk god smoothie, der er med til at opretholde et godt immunforsvar og til at opretholde hjernens normale kognitive funktioner; fokus, hukommelse og koncentration.

Ingredienser:

• 1 tsk Magic Mind
• 1 gulerod
• 1 tsk ingefær
• 2 appelsiner

Gør dette:

1. Forbered guleroden ved at skrælle den og skære den i tynde skiver. Hvis du bruger frisk ingefær, riv den groft.
2. Kog lidt vand op og tilsæt gulerod og ingefær, som får lov at koge til guleroden er helt blød.
3. Når guleroden er færdig, drænes vandet fra og guleroden og ingefæren køles af til stuetemperatur.

4. Pres saften fra appelsinen og hæld den i et litermål.

5. Tilsæt de kogte og afkølede gulerodsskiver og ingefæren til appelsinjuicen.

6. Brug en blender til at blende det hele til en jævn og jævn konsistens. Hvis blandingen bliver for tyk, kan du tilsætte lidt vand for at opnå den ønskede konsistens.

7. Så nyd en fantastisk god smoothie!