Proteinrikt brödrecept med omega-3

En näringsboost med vårt proteinrika och omega-3-fyllda recept, passar bra till frukost eller till mellis.

Letar du efter en hälsosam & näringsrik godbit?

Vår är proteinrika bröd precis vad du behöver! Förvärm ugnen till 180°C och låt den gräddas i 1 timme för ett perfekt resultat.

Ingredienser

- 500g krämig keso för högt proteininnehåll

- 3 ägg för extra näring och energi

- 50g krispiga solrosfrön

- 300g havregryn för långvarig mättnad

- 1 matsked bakpulver för luftig konsistens

- En nypa salt för balanserad smak

- 50g omega-3-rika linfrön

- 50g pumpafrön för extra crunch och näring

-1 msk Protein Power eller Hormone Harmony superfood pulvermix.

Blanda alla ingredienser till en jämn smet, grädda i ugnen i en brödform eller gör en oval form av degen på bakplåtspapper. Grädda i 180 grader mitten av ugnen i ca en timme.

Om ingredienserna

Keso: Högt proteininnehåll, lågt fettinnehåll, rik på kalcium och B-vitaminer.

Ägg: Naturlig proteinkälla, vitaminer som A, D, E och B12, samt mineraler som järn och zink.

Solrosfrön: Enkelomättade och fleromättade fettsyror, protein, fiber, vitamin E, magnesium och selen.

Havregryn: Rik på kolhydrater, fiber, protein, järn och magnesium.

Linfrön: Omega-3-fettsyror, fiber, lignaner (antioxidanter).

Pumpafrön: Protein, fibrer, hälsosamma fetter, magnesium, zink och järn.

Protein Power: 2 sorters protein; hampa- & ärtprotein, kakao, cordyceps och guarana.

Hormone Harmony:  Ashwagandha, lucuma, maca, kanel och gojibär.