Salatdressing mit Superfood

6. November 2020

Das beste Salatdressing der Welt. Mit etwas weniger Flüssigkeit eignet es sich auch als Pesto für eine Pasta.

Verschreibung

1 Tasse Cashewnüsse
Der Saft von 1 großen Zitrone
3 Knoblauchzehen
1 Prise Meersalz
1,5 dl Wasser
2 Handvoll Blattspinat/ Rucola
1 TL Detox Deluxe

Mach das
Alles in einen Mixer geben und mixen. Hier habe ich Blattspinat und Rucola verwendet, kann aber nach Belieben variiert werden, zum Beispiel mit Grünkohl, grünen Kräutern und/oder Sellerie. Guten Appetit!

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