Superfood am Stiel

Anstelle einer Samstagstüte oder als kühlender Kaffee nach dem Strand. Hier zwei Varianten. Wenn Sie experimentieren möchten, können die meisten Zutaten durch anderes Obst und Gemüse ersetzt werden. Verwenden Sie, was Sie zu Hause oder im Garten haben!

Berry Schönes Eis
Zutaten:

• 1 Avocado
• 1 Banane
• 1 dl gefrorene Mango
• 1-2 TL Beere Schön
• 10 frische oder gefrorene Erdbeeren
• 1 dl Kokoscreme oder Kokosmilch
• 1/2 Tasse gehackte Petersilie (kann weggelassen werden)

Hormon Harmonie Eis
Zutaten:

• 1 Avocado
• 1 Banane
• 1 dl frische Mango
• 1/2 Tasse gehackte Zitronenmelisse
• 1 TL Hormonharmonie
• 2 dl gewürfelte/geschnittene Wassermelone
• 1 dl Kokoscreme oder Kokosmilch

Alle Zutaten in einen Mixer geben und mindestens 1 Minute laufen lassen. In eine Eisform gießen und über Nacht oder mindestens 2-3 Stunden in den Gefrierschrank stellen.

Tipp! Sie können die gehackte Zitronenmelisse weglassen, wenn Sie möchten, oder Sie können sie zum Beispiel einfach durch Basilikum ersetzen.