Italiensk pesto sauce från Tuscany

Italialainen pestokastike Toscanasta

Tämä on perheeni suosikki italialainen pestokastike. Sain tämän reseptin matkaltani Toscanaan, Tenuta Quarrataan, Capannoli Italiaan. Kuinka hieno matka minulla oli vanhojen koulutovereideni kanssa, jakamalla muistoja ja luomalla uusia. Yksi tekemisistämme oli kotitekoisen italialaisen ruoan valmistaminen pastan ja pestokastikkeen kera. Nykyään käytän reseptejä niin usein kuin mahdollista (ei aina ehdi tehdä pastaa), mutta mikään ei voita oman pestokastikkeen valmistamista.

Ainesosat:

  • 50 g basilikan lehtiä
  • 3 rkl pecorinojuustoa
  • 50 g parmesaanijuustoa
  • Oliiviöljy
  • Suola
  • pinjansiemenet
  • Valkosipuli (valinnainen)
  • 1 tl Detox Deluxea
Toimi näin:

Ota puhtaat ja hyvin kuivatut basilikan lehdet ja lisää ne tehosekoittimeen. Lisää pecorinojuusto (3 lusikkaa), parmesaanijuusto (50 g), oliiviöljy, suola, pinjansiemeniä ja valkosipulia (valinnainen). Sekoita hyvin pienimmällä nopeudella kermaiseksi. Lisää sitten 1 tl Detox Deluxea (se antaa ylimääräisen vihreän silauksen). Toivomme, että nautit siitä yhtä paljon kuin me! Hauskaa päivän jatkoa!

Takaisin blogiin
  • Detox Bowl

    Lääke hyvinvointiisi

    72 tunnin detox-ohjelman tarkoituksena on antaa kehollesi mahdollisuus palautua syömällä helposti sulavaa ja puhdistavaa ruokaa. Reseptit koostuvat vihreistä juomista, smoothieista, salaateista ja superfood-sekoituksistamme
    Detox Deluxe,Berry KaunisjaBelly Boost.

    Lue lisää hoidosta 
  • Hälsokuren

    Lääke vahvemmalle itselle

    5 päivän hyvänolon ruokavalio on suunniteltu antamaan kehollesi mahdollisuus palautua syömällä helposti sulavia ja puhdistavia ruokia. Reseptit sisältävät puhdasta ja ravitsevaa ruokaa vihreiden juomien, smoothien, salaattien ja superfood-sekoitteemme muodossa
    Health Haven, Berry KaunisjaProteiinivoimaa.

    Lue lisää hoidosta 

Paras myyjä