Tämä yksinkertainen ja herkullinen jälkiruoka on täydellinen herkku kaikille, jotka rakastavat makeaa ja hedelmäistä mansikan makua. Muutamalla ainesosalla ja muutamalla yksinkertaisella askeleella voit nopeasti luoda oman mansikkamousseesi Berry Beautifulin avulla!
Ainekset (4 annosta)
- 2 tl Berry Beautifulia
- 200 g pakastemansikoita
- 2,5 dl jääkaappikylmää kookoskermaa
Valmistusohje:
1. Ota mansikat sulamaan hetkeksi ja anna niiden sulaa huoneenlämmössä noin minuutin ajan.
2. Kun mansikat ovat sulaneet hieman, laita ne tehosekoittimeen yhdessä Berry Beautifulin kanssa ja sekoita kunnes saat tasaisen jäätelömäisen koostumuksen.
3. Kaada kookoskerma suureen kulhoon. Vatkaa kerma kevyesti, mutta varmista, ettei siitä tule kuohkeaa.
4. Kun mansikat ovat saavuttaneet halutun koostumuksen, kääntele ne vatkatun kerman joukkoon. Sekoita varovasti kunnes seos on hyvin yhdistetty.
5. Tarjoile valmis mansikkamousse heti.
6. Voit antaa mousseelle ylimääräisen silauksen koristelemalla sen muutamalla kookoslastulla ja pakastekuivatuilla mansikoillamme ennen tarjoilua!
