Ananas-mansikka smoothie
Jaa
Tämä smoothie sopii täydellisesti sekä aikuisille että lapsille, täynnä eksoottisia makuja. Ei vain, se on myös maukas ja terveellinen välipala, joka sai huippuarvosanat teini-ikäiseltä tyttäreltäni ja hänen ystävältään.
Ainekset (riittää 2 lasilliseen):
- 1/2 tuoretta ananasta
- 2 dl pakastemansikoita (tai tuoreita)
- 2 dl kylmää vettä
- 1/2 limeä
- 1 tl Berry Beautiful
Puhdista mansikat (jos tuoreet), pakaste on suosikkini, kun saat ihanan kylmän smoothien. Halkaise ananas, leikkaa pois kuori/lehdet ja keskeltä oleva kova osa. Lisää seokseen ananas, mansikat ja Berry Beautiful. Leikkaa lime puoliksi ja purista mehu pois siemenet ensin. Sekoita kaikki upeaksi supersmoothieksi. Vain nauttimaan!
Kärki! Tässä tulee hauskoja faktoja. Tiesitkö, että resepti on täynnä C-vitamiinia? Se sisältää myös bromelaiinia, joka on entsyymi, jonka sanotaan olevan hyvä esimerkiksi mahalle, verenpaineelle ja poskionteloille ja joka ehkäisee elinten tulehdusta.