Mustikkapannukakkuja kauniilla marjoilla

Mikä ei sopia paremmin aamiaisen tai kahvin kanssa kuin mustikkapannukakut?
Mustikat sisältävät paljon vitamiineja, kivennäisaineita ja antioksidantteja, joiden tehtävänä on suojata erilaisia sairauksia vastaan. Berry Beautifulissa on myös mustikoita, jotka sopivat täydellisesti näiden pannukakkujen kanssa.

Ainekset:

• 1 tl Berry Beautiful
• 300 grammaa pakastemustikoita
• 2,5 dl kaikenlaista maitoa
• 3 munaa
• 3 dl vehnäjauhoa/mantelijauhoa
• 2 ruokalusikallista hunajaa
• 1 tl vaniljasokeria
• 1 tl suolaa

Toimi näin:

Vatkaa munat, maito, mustikat ja hunaja keskenään. Lisää sitten kuivat aineet ja sekoita taikinaksi. Paista sitten pannukakkuja voissa tai kookosöljyssä, kunnes ne saavat kauniin kullanruskean puolen. Päälle mustikoita ja hunajaa.