Conseils pour une table de Noël plus saine
Rendre le repas de Noël plus sain peut être un défi, mais il existe plusieurs façons de le rendre plus équilibré et nutritif. Voici quelques conseils pour un repas de Noël plus sain :
- Ajoutez différents types de légumes, tels que de la laitue, des tomates, des concombres, des carottes et des poivrons. Ceux-ci apportent de la couleur, de la saveur et plein de nutriments.
- Réduisez la quantité de sucre et de graisse dans les sauces et les vinaigrettes. Vous pouvez utiliser du yaourt ou des huiles aromatisées au lieu de sauces à base de crème lourde.
- Ajoutez des plats riches en protéines comme le poisson, les haricots, les lentilles ou le quinoa pour augmenter la sensation de satiété et soutenir la santé musculaire.
- Offrez des accompagnements sains comme une salade de fruits ou de baies fraîche, ou servez des fruits en dessert au lieu de pâtisseries riches en sucre. Vous pouvez notamment préparer des Cookies à l'avoine, à la banane et à la mangue lyophilisée, vous trouverez la recette ici !
- En préparant vos propres plats, vous pouvez contrôler les ingrédients et faire des choix plus sains.
- Utilisez de la cannelle comme arôme, car la cannelle est riche en antioxydants et en polyphénols, et possède également des propriétés anti-inflammatoires ! Lisez-en plus ici sur ses bienfaits pour la santé ici !
- Préparez un délicieux dessert sain avec quelques-uns de nos super-aliments ! Par exemple Fudge au chocolat avec Belly Boost och Gâteau au chocolat collant au safran avec Berry Beautiful.
