Pain d'épices moelleux à l'Harmonie Hormone
Partager
Vous avez ici une fantastique recette de pain d'épices moelleux, savoureux et sain, avec une dose supplémentaire. Harmonie hormonale. Le est un complément parfait à votre fête de Noël ou à déguster lors des agréables soirées d'hiver.
Ingrédients:
- 40 grammes de dattes fraîches sans pépins.
- 1 à 2 cuillères à café d'harmonie hormonale
- 1 cuillère à soupe de graines de chia avec 3 cuillères à soupe d'eau
- 1 dl de farine d'amande
- 2 cuillères à soupe de farine de noix de coco
- 2 cuillères à soupe de crème de coco
- 2 cuillères à soupe d'eau
- ½ cuillère à café de levure chimique
- ½ à 1 cuillère à café d'épices pour pain d'épices
Faites ceci :
- Réglez le four à 175 degrés.
- Mélangez les graines de chia avec de l'eau, puis laissez gonfler le mélange pendant environ 15 minutes avant de l'utiliser.
- Mettez le mélange de chia, les dattes et la crème de coco dans un bol et mélangez avec un mixeur plongeant.
- Mélangez tous les ingrédients secs ensemble et incorporez-les ainsi que l'eau au mélange de dattes.
- Tapisser un petit moule à pain de papier d'aluminium et étaler la pâte. Cuire au milieu du four pendant environ 25 minutes.