Näringsrikt bröd

Recette de pain riche en protéines avec oméga-3

Un coup de pouce nutritionnel avec notre recette riche en protéines et en oméga-3, parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter.

À la recherche d'une gourmandise saine et nutritive ?

Notre pain riche en protéines est exactement ce dont vous avez besoin ! Préchauffez le four à 180°C et laissez cuire pendant 1 heure pour un résultat parfait.

Ingrédients

- 500g de fromage cottage crémeux pour une teneur élevée en protéines

- 3 œufs pour une nutrition et une énergie supplémentaires

- 50g de graines de tournesol croustillantes

- 300g de flocons d'avoine pour une satiété prolongée

- 1 cuillère à soupe de levure chimique pour une consistance aérée

- Une pincée de sel pour un goût équilibré

- 50g de graines de lin riches en oméga-3

- 50g de graines de citrouille pour un croquant et une nutrition supplémentaires

-1 cuillère à soupe Protein Power ou Hormone Harmony mélange de poudre de super-aliments.

Mélangez tous les ingrédients pour obtenir une pâte homogène, faites cuire au four dans un moule à pain ou façonnez une forme ovale avec la pâte sur du papier sulfurisé. Cuire au four à 180 degrés au milieu du four pendant environ une heure.

À propos des ingrédients

Fromage cottage : Teneur élevée en protéines, faible teneur en matières grasses, riche en calcium et en vitamines B.

Œufs : Source naturelle de protéines, vitamines telles que A, D, E et B12, ainsi que minéraux tels que le fer et le zinc.

Graines de tournesol : Acides gras monoinsaturés et polyinsaturés, protéines, fibres, vitamine E, magnésium et sélénium.

Flocons d'avoine : Riche en glucides, fibres, protéines, fer et magnésium.

Graines de lin : Acides gras oméga-3, fibres, lignanes (antioxydants).

Graines de citrouille : Protéines, fibres, graisses saines, magnésium, zinc et fer.

Protein Power: 2 types de protéines ; protéines de chanvre et de pois, cacao, cordyceps et guarana.

Hormone Harmony: Ashwagandha, lucuma, maca, cannelle et baies de goji.

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