Ce dessert simple et délicieux est le régal parfait pour tous ceux qui aiment le goût sucré et fruité des fraises. Avec seulement quelques ingrédients et quelques étapes simples, vous pouvez créer rapidement votre propre mousse aux fraises avec Baie magnifique !
Ingrédients (4 portions)
- 2 cuillères à café Baie belle
- 200 g de fraises surgelées
- 2,5 dl de crème de coco froide au réfrigérateur
Faites ceci :
1. Sortez les fraises du congélateur et laissez-les décongeler sur le comptoir pendant environ une minute.
2. Une fois les fraises légèrement décongelées, placez-les dans un robot culinaire avec Berry Beautifuje et mélangez-les jusqu'à obtenir une consistance de glace onctueuse.
3. Versez la crème dans un grand bol. Fouettez légèrement la crème, mais veillez à ce qu'elle ne devienne pas mousseuse.
4. Lorsque les fraises ont atteint la consistance désirée, incorporez-les à la chantilly. Mélanger doucement jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
5. Servir immédiatement la mousse aux fraises finie.
6. Pour donner une touche supplémentaire à la mousse, garnissez-la de quelques chips de noix de coco et nos fraises lyophilisées avant de le servir !
